Author Archives: Le Iris

Tinh bột sắn tạo cấu trúc cho thực phẩm thuần chay

Thị trường thực phẩm thuần chay (vegan food) tại Việt Nam đang phát triển mạnh [...]

Giải pháp chống tách lớp trong giò chả

Trong ngành chế biến thực phẩm, giò chả là món truyền thống được yêu thích [...]

1 Comment

Nguyên liệu giòn xốp cho Snack

Snack giòn xốp luôn là lựa chọn yêu thích của người tiêu dùng Việt Nam, [...]

1 Comment